Chocolate além de ser delicioso também possui muitos benefícios, uma época em que o chocolate bastante lembrado é na Páscoa. É delicioso e doce, se consumido corretamente o chocolate escuro se torna bom para todos. O chocolate é feito a partir de sementes de árvores tropicais Theobroma cacao, o nome latino para chocolate, significa "alimento dos deuses" tem uma reputação de um bom levantador de humor.
É o alimento que dá o melhor conforto, um calmante em momentos de estresse, uma fonte confiável de consolo quando a vida nos decepciona e indutor de romances em circunstâncias positivos. O chocolate escuro tem uma longa história que está sendo usado como uma planta que cura, melhorando o humor e até mesmo sendo afrodisíaco.
Aqui estão alguns benefícios do chocolate escuro para a nossa saúde:
☛ O chocolate escuro ajuda a restaurar a flexibilidade das artérias e previne os glóbulos brancos de alojarem nas paredes dos vasos sanguíneos - ambas as causas comuns de entupimento de artéria.
☛ Ele reduz os níveis de colesterol, a prevenção do declínio cognitivo e reduz o risco de problemas cardiovasculares.
☛ O chocolate escuro com um alto teor de cacau é nutritivo.
☛ Ele contém uma boa quantidade de fibras solúveis e é carregado com minerais como ferro, magnésio, cobre, manganês, potássio, fósforo, zinco e selênio.
☛ Consumo de cacau demonstrou reduzir os níveis de colesterol "mau" e aumentar os níveis de colesterol "bom", potencialmente, reduzindo o risco de doença cardiovascular.
☛ Os flavonoides no chocolate escuro pode estimular o endotélio, o revestimento das artérias, para produzir óxido nítrico (NO), uma das funções do NO é de enviar sinais para as artérias para relaxar, o que diminui a resistência do fluxo sanguíneo e, portanto, reduz a pressão arterial.
☛ Há muitos estudos controlados mostrando que o cacau e o chocolate escuro podem melhorar o fluxo sanguíneo e deixar a pressão arterial mais baixa, mas os efeitos são geralmente ligeiros.
☛ Um dos efeitos mais sedutores do consumo de chocolate é a melhora no humor.
☛ Seu humor é ainda mais importante quando você está estressado.
☛ Felizmente, o chocolate pode ajudar mesmo em situações de alta pressão.
☛ O chocolate leva a altos níveis de desejo, excitação e satisfação sexual.
☛ O material doce contém um composto chamado feniletilamina (PEA), que libera as mesmas endorfinas que alteram o humor que inundam o nosso corpo durante o sexo e intensificam sentimentos de atração entre duas pessoas.
☛ Os compostos bio-ativos no chocolate escuro também pode ser ótimos para sua pele.
☛ Os flavonóis podem proteger a pele contra os danos induzidos pelo sol, melhora e manter o fluxo de sangue saudável para que a pele possa aumentar a densidade e sua hidratação.
☛ Flavanol aumenta a densidade e espessura da pele, promovendo uma melhor hidratação e menos perda de água transepidérmica.
☛ O chocolate escuro também pode melhorar a função do cérebro.
☛ Cacau também pode melhorar significativamente a função cognitiva em idosos com deficiência mental.
☛ Ele também melhora a fluência verbal e vários fatores de risco para a doença.
☛ Cacau também contém substâncias estimulantes como cafeína e teobromina, que pode ser uma razão do cacau poder melhorar a função cerebral no curto prazo.
☛ O chocolate contém substâncias químicas como a dopamina e serotonina; eles têm várias vantagens, incluindo a capacidade de promover o sono e reduzir a intensidade da dor física.
☛ Eles também são conhecidos por aumentar os sentimentos de felicidade.
☛ Cacau contém ambos os compostos e a sua eficácia é usada para derivar da sua capacidade em estimular a produção do cérebro de serotonina e dopamina.
☛ Chocolate também contém feniletilamina, que facilita a liberação de endorfinas, analgésicos naturais produzidos pelo cérebro.
☛ Também consiste em inibidores da monoamina oxidase; Estes antidepressivos naturais retardam a decomposição de compostos como dopamina e serotonina para que a sua "onda de chocolate" dure mais tempo.
Como vimos o chocolate tem vários benefícios e inclui-lo na dieta é uma forma sabia principalmente se você gosta muito dessa guloseima e sofre com a falta dela.
O melhor método para ter o peso ideal em qualquer época é não se privar das coisas que você gosta e sim comer com sabedoria controlando a quantidade e a ansiedade.
Se você tem muita ansiedade por doce, coma sempre uma fruta 10 min antes de ir para uma sobremesa seja de chocolate ou não, dessa forma você terá mais controle, sucesso na dieta e no objetivo de como emagrecer com saúde.O chocolate não é engordativo se você usar de maneira correta. Você pode consumir até 25 gramas por dia, acima de 75% de cacau, sempre de cor mais escuro e meio amargo. Use sempre o chocolate combinado com frutas, iogurte, você também pode utiliza-lo em pó colocando no leite e tomando pela manha ou comer uma pequena barra de 25 gramas após o almoço, essas são as melhores opções para consumir. Dessa forma ele traz mais benefícios à saúde e vai ajudar você a emagrecer por varias razões como: diminui a saciedade por doces, diminui a fome, acelera o metabolismo e outros. Além do chocolate existem outros alimentos que promovem o alivio do estresse e ansiedade. Assista o vídeo e conheça os melhores alimentos para aliviar esses e outros sintomas:
(Postagem por: Rosi Feliciano)